In de horeca is reputatie alles. Het kan je maken of breken. Vroeger was mond-tot-mond reclame het belangrijkste middel om gasten te winnen, maar in het digitale tijdperk draait alles om online reviews.
Een gast die tevreden is, zal misschien mondeling vertellen hoe geweldig je zaak is. Maar een ontevreden gast heeft waarschijnlijk een review achtergelaten, die overal te vinden is – van Google tot TripAdvisor.
Het goede nieuws? Je hebt controle over hoe je reageert op die reviews. Een actieve aanpak van je online reputatie kan ervoor zorgen dat je reviews niet alleen je service verbeteren, maar ook je zoekresultaten beïnvloeden.
Door slim om te gaan met feedback kun je je imago versterken, de gasttevredenheid verhogen en nieuwe gasten aantrekken. En dat begint met een proactieve, consistente houding.
Positieve reviews zijn bewijs van je kwaliteit
Elke positieve review is een bewijs dat je iets goed doet. Een tevreden gast is vaak je beste ambassadeur. Maar deze feedback is niet alleen iets om trots op te zijn. Het is hét bewijs voor nieuwe gasten dat jouw restaurant, hotel of café de moeite waard is om een bezoek aan te brengen.
In een wereld waar consumenten steeds vaker online zoeken naar meningen van anderen, kun je deze beoordelingen niet negeren.
Denk er eens over na: als iemand op zoek is naar een nieuw restaurant in de buurt en jouw zaak scoort hoog met veel positieve reviews, dan is de kans groot dat ze je kiezen. Maar om die reviews effectief in te zetten, moet je ze zichtbaar maken.
Maak van reviews marketingcontent
Positieve reviews zijn niet alleen cijfers, maar verhalen. Deel deze verhalen actief om vertrouwen op te bouwen. Maak bijvoorbeeld een ‘Review Wall’ op je website of gebruik ze in je social media-campagnes. Zo geef je je gasten een podium en laat je zien dat je waarde hecht aan hun mening.
Bedank je gasten en creëer loyaliteit
Laat je gasten weten dat je hun positieve feedback waardeert. Een persoonlijke bedankje of een extraatje zoals een korting bij hun volgende bezoek kan hen loyaler maken en hen aanmoedigen om terug te komen.
Conclusie: Meer dan sterren alleen
Positieve reviews zijn veel meer dan een bevestiging van je werk; ze zijn een kans om je zaak te laten groeien. Deel ze, benut ze en laat ze je marketing versterken. Op die manier gebruik je de kracht van je gasten om je reputatie te boosten en meer bezoekers aan te trekken.
